電気・ガスがストップした時の手軽で貴重なエネルギー源がカセットこんろ・ボンベです。
その備えているカセットこんろとカセットボンベの製造年月日を確認するのが重要な目的です。
災害はいつ発生するかわからず、パニックになります。あらためて店で買うことは期待できません。
ですので、被災時に停電した冷蔵庫の食品、常温で置いてある食品、いつも家にある食品を使います。
貴重な水は飲用を優先すると洗浄用には制約があります。電子レンジなど電気調理器具も使えません。
調理器具も洗浄を考えると普段通りには使えません。その状態が数日続くことを考慮して作ります。
精神的にも普段通りではいられないなかで、老若男女誰にでもカンタンに作れる必要があります。
つくる場所もキッチンとは限りません。使える器具も限定されるのでカンタンに作れることが重要です。
被災して緊張を強いられている身体と精神状態を、あたたかい食べ物でいたわることが重要です。
そのような食べ物をカセットこんろでつくります。