I LOVE GRILL グリルが楽しくなってきた | 一般社団法人　日本ガス石油機器工業会

「塩サバとレモンのシチリア風」塩サバ、ミニトマト、レモンの輪切りをスキレットに敷き詰め、パン粉、オリーブオイルグリル、グリーンペッパーなどを振りかけ、グリルでこんがり焼いた一品。

「餃子の皮ピザ」餃子の皮にトマトやシラスなど、お好みの具材を乗せてグリルで焼くだけで簡単に作れる一品。

「アボカドエッグ」スキレットにアボカド、卵、ドライトマトを入れ、グリルで焼いた一品。

「マーブルクッキー」プレーンとココアの生地を練って冷やし固めてから焼く、アイスボックスクッキーと呼ばれるタイプのクッキーです。

「ベリーのカスタードプディング」スキレットで作るカスタードプディング。イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーが鼻孔をくすぐる甘酸っぱいデザートです。

「クレームブリュレ」卵黄を使ったプリンに似ている本格スイーツ。表面に振りかけた砂糖を焦がして作るのがポイントです。

「鯛めし＆豚汁」グリルでこんがり焼いた鯛を土鍋でご飯と一緒に炊き上げた一品。ニンジンやごぼう、ネギなどの野菜と豚肉の甘みが口に広がる豚汁との相性は抜群です。

「マッシュルームのアヒージョとローストビーフ」マッシュルームをたっぷりのオリーブオイルで煮たアヒージョと味付けして焼くだけで簡単にできるローストビーフ。

「夏野菜のグリルとスコップコロッケ」旬の採れたて野菜をスキレットに並べて焼くだけのお手軽な一品と、ノンオイルで作るコロッケ。